12 ноября в актовом зале техникума стартовала неделя специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Для студентов 1,2, 3 курсов была проведена презентация специальности «Технология производства и переработки с\х продукции». Презентацию подготовили студенты выпускной 48 группы совместно с преподавателем Масленниковой В.П. Студенты поэтапно на слайдах показали и рассказали об основных объектах профессиональной деятельности будущих технологов.
Ведущие этого мероприятия Рязанцева Анастасия и Васильева Наталья выделили стратегию будущего специалиста: «это обеспечение населения качественными продуктами питания». Они отметили, что для реализации этой цели будущим специалистам нужно получить знания, приобрести умения и компетенции по профессиональным модулям и общепрофессиональным дисциплинам.
Ведущий специалист – технолог, роль которого играла Бунеева Маргарита, рассказала много интересного о разведении коз и овец, коров и свиней, а также об удивительных насекомых – пчелах.
Студенты и присутствующие в зале с интересом слушали представленную информацию.
ВИКТОРИНА по АГРОНОМИИ
В рамках Дней специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» студенты 38 группы подготовили и провели под руководством преподавателя Селищевой В.А. викторину по дисциплине «Основы агрономии".
В викторине приняли участие две команды, участникам которых нужно было ответить на 12 вопросов на этапе «Разминка», на этапе «Этюды об ученых» на представленных слайдах с учеными назвать фамилию ученого и его открытия. Обе команды не хотели уступать друг другу в знаниях и успешно справились с этим заданием со счетом 5 :5.
Ведущая викторины Буланова Т. была беспощадна на 3 этапе конкурса «Брей – ринг» и задала сложнейшие вопросы по технологии подготовки почв к выращиванию сельскохозяйственных культур.
Каждая команда хотела победить , все участники команды очень старались вспомнить материал, который они изучали на уроках, чтобы правильно ответить на вопросы, но и на этом этапе конкурса обе команды получили по 4 балла. Каждая команда надеялась, что на последнем этапе «Конкурс капитанов» они выдут вперед. Однако и здесь капитаны оказались достойны друг друга и дали на все представленные вопросы правильные ответы. В итоге викторина закончилась со счетом 18:18. Пока жюри подводило итог, Жданова Т. рассказала стихотворения о земле, о труде агронома. А ведущая успела загадать также загадки зрителям о сельскохозяйственной продукции. 
Студентам первого и второго курса было интересно на этом мероприятии.
Экскурсии на производство
Следующим этапом проведения Дней специальности «Технология производство и переработка сельскохозяйственной продукции» были экскурсии студентов старших курсов на производство, которые организовали для будущих специалистов работодатели. Студенты посетили ООО «Липецкое молоко», где посмотрели доение коров роботом, выращивание телят в индивидуальных домиках, хранение молока в танках охладителях, о способах содержания и особенностях организации кормления. Специалисты ООО «Липецкое молоко» рассказали об особенностях программного обеспечения для ведения учета о животных с помощь компьютеров.
На перерабатывающем предприятии «Мясновъ» студенты 48 группы с интересом посмотрели технологический процесс по производству питьевого молока , творога, йогурта. 
