399281, Липецкая область, Хлевенский район, с. Конь-Колодезь, ул. Березовая аллея, 74 Версия для слабовидящих
Image not available
Image not available
Image not available
Image not available
Image not available
Image not available
Image not available
Image not available
Image not available

Конференция по производственной практике по специальности 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Областью профессиональной деятельности выпускников по этой специальности является: организация и выполнение работ по производству, хранению, переработке и предпродажной подготовке сельскохозяйственной продукции.

Практика является обязательным разделом программы подготовки специалистов среднего звена. Она представляет собой вид учебной деятельности, направленной на формирование, закрепление, развитие практических навыков и компетенции в процессе выполнения определенных видов работ, связанных с будущей профессиональной деятельностью.

Производственная практика на 4 курсе в ГОБПОУ «Конь – Колодезском аграрном техникуме» проводится в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся. По завершению практики, как обычно,  проводится конференция, на которой старшекурсники делятся опытом с обучающимися младших курсов. Ефремова Юля рассказала о выполняемых видах работ в структурном подразделении по хранению продовольственного и семенного зерна, оценки его качества в ООО «Черкизово – Растениеводство». Оганнисян Зарине – о выполняемых ее работ по упаковке, оценки качества тушек кроликов в ООО «Липецкий кролик». Гущина Юлия, Зверева Елена и Боева Юлия проходили практику в ведущем аграрном холдинге страны ООО   «ЭкоНива – АПК» в Воронежской области. Им была доверена работа помощника технолога в отделе производства молочной продукции на молочном заводе .

Обучающимся 1-3 курсов было очень интересно услышать, что нашим старшекурсникам доверяли самые ответственные участки на производстве: приемка молока и оценка его качества, проведение контроля за технологией производства питьевого молока и кисломолочной продукции, упаковку, маркировку продукции, подготовку ее к хранению, к реализации в торговые точки.

Много вопросов было задано будущим выпускникам, ответы на вопросы сопровождались показом слайдов, видео роликов, которые они сами же сделали на производстве.

кф

Но фото слева на право: Ефремова Ю, Оганнисян З, Гущина Ю, Зверева Е, Боева Ю.

Скоро у наших выпускников предстоит защита дипломных работ. Пожелаем им только отличных оценок.

Председатель ЦМК технологических дисциплин Масленникова В.П.